Toutes nos salades sont préparées dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux ou Français.
Fines tranches de volaille fermière cuisson basse température, tomates cerises grappes colorées, copeaux de parmesan, œuf dur, salade romaine, croûtons, oignons pickles.
Sauce césar maison dans une petite cup à part.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Burrata entière, jambon cru Italien, penne, salade, tomates cerises colorées, olives, copeaux de parmesan, oignons pickles, feuilles de basilic.
Pesto de basilic frais dans une petit cup à part.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Pois chiche, féta, tomates cerises colorées, concombre, mélange de salades, olives, herbes aromatiques, oignons pickles, croûtons.
Sauce maison au citron & huile d'olive dans une petite cup à part.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Gravlax de saumon label rouge, mangue, mélange de salades, tomates cerises colorées, radis, oignons pickles, herbes aromatiques.
Sauce maison au citron & huile d'olive dans une petite cup à part.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Gravlax de saumon label rouge, carottes, radis, fève de soja, tomates cerises colorées, mangue, nouilles de ramen, mélange de salades, graines de sésame, germes de poireaux.
Sauce maison douce au soja & miel dans une petite cup à part.
offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Fines tranches de volaille fermière aux épices douces, carottes, radis, fève de soja, tomates cerises colorées, mangue, nouilles de ramen, mélange de salades, graines de sésame, germes de poireaux.
Sauce maison douce au soja & miel dans une petite cup à part.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Tous nos plats sont préparés dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux, Français et Italien.
Penne al dente, pesto de basilic frais & emmental râpé (dans sa petite cup)
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Penne al dente, tendres morceaux de poulet fermier, crème de curry légèrement piquante, emmental râpé (dans sa petite cup).
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Penne al dente, sauce tomate simple et parfumée typiquement italienne, emmental râpé (dans sa petite cup).
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Penne al dente, crème de gorgonzola douce et légèrement corsée, emmental râpé (dans sa petite cup).
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Tous nos plats sont préparés dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux, Français et Italien.
Penne al dente au saumon, crème d'aneth citronnée & emmental râpé (dans sa petite cup)
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Gnocchis frais doucement mijotés avec une crème de truffe & copeaux de parmesan.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Agneau Français mijoté au thym, gratin dauphinois & légumes de saison.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Sauce moutarde, gratin dauphinois & petits légumes de saison.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
beurre citronné, mousseline de carottes, petits légumes de saison & riz parfumé.
Offert : 2 pains focaccia maison cuit le matin (environ 45g)
Tous nos sandwichs sont préparés dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux, Français et Italien.
Pain de mie traditionnel, jambon blanc, crème fromagère & emmental râpé
Pain viennois de notre boulanger, jambon, emmental, beurre, cornichons
Pain buns de notre boulanger, fines tranches de poulet fermier cuisson basse température, œuf, salade, tomates, olive noire
Pain buns de notre boulanger, Thon, oeuf, salade, tomates, olive noire.
Fines tranches de poulet fermier cuisson basse température, crème fromagère, tomates, salade & pesto de basilic frais
Pain focaccia traditionnel, gravlax maison de saumon label rouge, crème fromagère, pesto & roquette
Pain traditionnel focaccia, volaille fermière finement tranchée cuisson basse température, crème fromagère, pesto maison & roquette
Toutes nos pizzas sont préparées dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux, Français et Italien.
Fior Di Latte, Artichauts, Champignons Frais, Poivrons Frais Marinés, Tomates Cerises, Olives Noires
Fior Di Latte, Viande hachée Française, Spianata Piccante, Poivrons Frais Marinés, Oignons Rouges, Olives Noires
Fior Di Latte, Poulet, Oignons Rouges, Poivrons Frais Marinés, Crème fraîche épaisse (après cuisson), Olives Noires
Fior Di Latte, Jambon Blanc, Champignons Frais, Olives Noires, Origan
Fior Di Latte, Anchois Frais, Fleurs de Câpres de Sicile, Olives Noires
Fior Di Latte, Bufala, Tomates Cerises, Origan, Olives Noires, Basilic Frais (après cuisson)
Fior Di Latte, Spianata Piccante, Jambon Blanc, Œuf, Olives Noires
Toutes nos pizzas sont préparées dans notre cuisine avec des produits frais de saison, sans additif ni conservateur.
Nous privilégions le circuit court avec nos fournisseurs locaux, Français et Italien.
Fior Di Latte, Gorgonzola, Jambon Blanc, Olives Noires
Fior Di Latte, Chèvre, Miel, Amandes Torréfiées, Tomates Cerises (Supplément Jambon Cru 1,50€)
Fior Di Latte, Gorgonzola, Bufala, Parmesan, Olives Noires
Fior Di Latte, Gravelax de Saumon Maison, Aneth, Olives Noires
Pâte sablée croustillante garnie d'une onctueuse crème mascarpone montée comme un chantilly avec des figues fraîches.
Recette traditionnelle constituée d'une brioche pur beurre et d'une crème mousseline à base de crème pâtissière.
Pâte sablée croustillante garnie d'un onctueux crémeux au chocolat, pour une douceur intense et fondante.
Biscuits Savoiardi imbibés au café, mascarpone onctueux saupoudré de cacao pur